心を動かす色使いや味、デザインで私たちを魅了するお菓子
2018/10/5 10:00
裏ごしした栗と白餡を混ぜた生地をそぼろにして、求肥包みの餡につけたお菓子。
生栗を蒸しているため余計な水分が入らず、味も香りも濃いまま。そぼろ状の栗餡は口に入れると風味がふわっと広がります。御膳餡を包む薄い求肥と栗餡の相性も良く、やわらかい餅の食感が好きな方におすすめの一品。秋の味覚を代表する栗の味と香りをお楽しみください。
■新栗まつり キャンペーンページ
https://www.toraya-group.co.jp/toraya/campaign/2018/autumn/