千葉県で自社栽培の薬草・ハーブなどを使った蒸留酒を製造するMitosaya 薬草園蒸留所が、レザーブランドのHender Schemeとコラボレーションした鹿革のスピリッツ「DEAR DEER」を2023年8月21日より販売している。

何度も試作を重ね、数年がかりで誕生した「DEAR DEER」。口に入れても問題のない革を探し続けた末にたどりついた鹿革を使い、皮そのものを蒸留することで繊細なフレーバーを抽出している。干草のような穏やかな野生味と和胡椒の爽やかな刺激が特徴的なお酒だ。

また、Hender Schemeが手がけたボトルラベルにはベジタブルタンニンレザーを使用。商品を購入すると特製のレザーホルダーが付属する。100mlと500mlの２サイズ展開で、Hender Scheme直営店のスキマ4店舗とMitosayaのオンラインショップで購入可能。

https://mitosaya.com/products/eau-157-dear-deer